Cupcakes fra Hummingbird Bakery - heavenly!

Disse bakerene ser jeg virkelig opp til når det gjelder cupcakes baking; Hummingbird Bakery! Det er de beste cupcakesene jeg noen gang har smakt, og flere smaksprøver måtte ned :)

Det skal mye til å bare spise en :)

Cupcakesene er nydelig pyntet og med masse glasur! Hummingbird Bakery har også sesong baserte cupcakes og de pyntes etter sesongen.

Ordentlig rosa cupcakes til jenteparty!

Utstyr og inspirasjonsbøker!

Sjokolade og sukkerpynt! Nå har det gått mye i rosa og rødt (Valentines dag og Jenteparty), men brunt og hvitt har også klart å klemme seg inn i rekken. Forhåpentligvis blir det flere farger fremover :)

Ulike typer sukker strøssel fra Freia og tok små rosa fargebokser. Denne gir vledig sterk farge og kun en liten knivegg trengs for masse farge på glasuren.

Det ligger vel litt i min natur da jeg er jente å elske alt som er rosa :) Har derfor kjøpt og fått mange ulike cupcakes former i rosa nyanser. De lyse rosa formene er av silikon og jeg bruker dem utenpå papirformene for at de skal holde formen når de stekes i ovnen.

Jeg er litt sånn at jeg ike alltid bruker oppskrifter men hiver sammen noe som forhåpentligvis blir godt til slutt ;) Men av og til kommer en oppskriftsbok frem og da har jeg to bøker jeg liker godt. En liten bok om fristende muffins og kaker, og selvfølgelig Humminbird Bakery sin egen oppskriftsbok! Den er genial og veldig inspirerende, mange flotte bilder og farger :)

3 jenter + muffins og glasur + godt humør = Cupcakes kreativitet!

Her er resultatet av noe timer hygge med glasur, pynt, musikk og godt humør!

Ca 50 cupcakees som er pyntet helt ulikt.

Cupcakes med rosa glasur og diverse pynt!

Synes samboerene min også fortjente noen muffins på Valentines day! Denne dagen er jo ikke kun for kjærester og kjærestepar, det er jo en fin mulighet til å si til de rundt en at man er glad i dem. Og hva med å si det med en cupcake?

Valentines cupcakes til min kjære :)

Disse vidunderlige cupcakesene består av sjokolade bunn og melis og smår glasur. Noen av cupcakesene er lages av brownie mix og noe av Hummingbird Bakery sin sjokolade muffins oppskrift. Som topping pynt har jeg brukt nesten all slags pynt jeg har, både sjokolade, sukkerkuler og sukkerhjerter. Hjertet var jo ett must denne dagen. Alle hjerter gleder seg :)

Ha en fin Valentines dag!

Sjokolade muffins med rosa glasur

Til disse muffinsene har jeg brukt muffins-kakemix med sjokolade i bunn og glasur-mix på toppen.

Nam nam :)

Velkommen!

Velkommen til min blogg om cupcakes.

I tiden fremover vil jeg legge ut bilder, oppskrifter, tips, anbefalinger og andre heavenly things om cupcakes! Håper den vil være til inspirasjon for noen av dere :)

Dere som kjenner meg vil kanskje kjenne igjen noen av cupcakesene fra min smykke blogg, men nå blir det kun smykker der og cupcakes her :)

Takk for at du tok turen innom min blogg!

Vennlig hilsen Margaret